Origine

"Cette cuvée est le fruit de deux années de patience. Origine est l'histoire d'un retour aux sources. Après 70 ans de sommeil, notre cave familiale retrouve ses fragrances d'antan. A l'ombre de ses murs, entre bois et argile, la Part des Anges a fait son travail pour façonner cette cuvée."

Millésime 2019
AOP Languedoc
Élevage : 24 mois en Jarres et Fûts de chêne
En conversion vers l'Agriculture Biologique

“This cuvée is the fruit of two years of patience. Origine is the story of a return to the roots. After 70 years asleep, our family cellar finds its old-fashioned fragrances back. Within the shadow of its walls, between wood and clay, the “Part des Anges” has done its work to shape the cuvée.”

Vintage 2019
AOP Languedoc
AGED : 24 month in Jarres and barrels